El chocolate negro es un aliado para tu salud
El mejor chocolate es el que contiene una mayor cantidad de cacao en su composición, se aconseja, en el marco de dietas saludables, el consumo de chocolate con porcentaje de cacao por encima del 70%. El chocolate es rico en antioxidantes como polifenoles, flavonoides entre otros, que ayudan a reducir el daño oxidativo e inhibir los radicales libres.
Beneficios del chocolate
1.Ayuda al rendimiento mental
2.Mejora la salud del corazón
3.Reduce el estrés y la ansiedad
4.Ayuda a regular el colesterol
5.Contiene antioxidantes
6.Retarda el envejecimiento
7.Protege tu memoria
8.Mantiene la piel sana
9.Disminuye la presión arterial
10.Disminuye el riesgo de un derrame cerebral
No confundas un chocolate de verdad con un sucedáneo
El chocolate puro es amargo y de color muy obscuro, por otro lado, el sucedáneo es muy dulce ya que contiene azúcares e ingredientes poco saludables.
En la información nutricional del chocolate, siempre muestra el porcentaje de cacao, mientras que en el sucedáneo no suele mencionar ya que prácticamente no lo contiene o es únicamente sabor a chocolate.
El precio de los productos sucedáneos es mucho más económico que el chocolate puro. Quienes opten por un precio menor, deben conocer que no obtendrán los beneficios de un chocolate de verdad.
